4.2.2013

Talven paras leivonnainen

...on mielestäni runebergintorttu! Voin helposti skipata joululeivonnaiset ja -suklaat. Piparit ja tortut eivät herätä sen kummempia kaipuita. Toisin on joulun jälkeen, kun konditoriat alkavat tarjoilla tätä herkkua, en voi vastustaa! Toinen nami alkutalveen on tietenkin laskiaispulla - kaikki, missä on marsipaania ja kermavaahtoa, uppoaa meikäläiseen.

Täydellinen runebergintorttu on mehevä ja punssikostutettu, sisällä kunnon hillosilmä ja päällä oikeaa vadelmahilloa! Kaveriksi iso kuppi höyryävää, hunajalla maustettua vaniljateetä - siinäpä päivän herkkuhetki. Ja koska en ole mitenkään hirveän perso makealle, niin hyvällä omallatunnolla pistelen poskeeni näitä leivonnaisia muutaman kauden aikana. Välillä sentään joutuu tekemään vaikean valinnan - laskiaispulla vai runebergintorttu? ; ) Tänään voiton vei runebergintorttu.

Lauluopintojen myötä tuli aikanaa laulettua paljon suomalaisten runoilijoiden tekstejä, Runebergiltäkin Merimiehen tyttö-laulua Fredric Paciuksen säveleen:  

"Vore jag vad fågeln är / vingad, såsom måsen där / följde jag dig glad på färden / till den obekanta världen..."

Mehevää maanantaita ja huomista Runebergin päivää!

9 kommenttia:

  1. Terveisiä myös toiselta runebergintortun ystävältä! Minä puolestani rakastan mureita torttuja, joita täällä kotikaupungissani paikallinen leipomo tekee. Ne ovat niin suussasulavia, ettei sanotuksi saa! Tänäänkin koulusta tullessani keitin hyvät kahvit ja nautin runebergintorttuni seuraillen oravan puuhia pihapuussa. Oi näitä arjen ihania iloja!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei toinen runebergintortun ystävä! Paikallisissa leipomoissa on taatusti parhaat! Maitokahvi ja leivonnainen, nami!!

      Poista
  2. Molemmat käyvät ja itse asiassa eilen nautin sekä Runebergintortun että laskiaispullan. Uups! Minulla on kaksi ehdotonta suosikki Runebergintorttua - oululaisen Katri Antellin kostutettu Runebergintorttu ja äitini oma tekoiset, joissa on mesimarjahilloa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Molempi parempi! Mesimarjahillo on varmasti herkullista, en ole koskaan maistanut. : )

      Poista
  3. Laskiaspulla kermavaahdolla ilman mantelimassaa maistuu mulle:) Runebergin torttuun en ole oikein mieltynyt, tai sitten en ole onnistunut maistamaan oikein hyvää sellaista.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Laskiaispulla uppoaa aina, kunhan on vain paljon kermavaahtoa. Ehkä et ole sitten saanut oikein hyvää runebergintorttua...?

      Poista
  4. Namnam! Pitää kyllä saada ruunebergia maisteltua tänäkin vuonna. :)
    Tykkään karvasmantelista ja vadelmasta.

    VastaaPoista
  5. Ja minä olen sitten näissä asioissa sen verran tarkka, että ruuneperi ilman punssia/rommia ja laskiaispulla ilman mantelia. Nih. :D

    VastaaPoista

© Fab Forty Something. All rights reserved. Designed with Happy days.