4.5.2014

Herkullinen fetasalaatti

Täällä aletaan olla suht kunnossa, tarkoitus on lähteä hakemaan vähän nurmikon lannoitetta ja muuta kevätjuttua. Tästä se lähtee pikku hiljaa!

Perjantaina piti saada jotain herkkua, ja tein tämän Vilma P:n blogissa olleen salaatin. Voi että, miten hyvää... Poikkesin Vilman ohjeesta pähkinöiden kohdalla, eli pekaanin sijaan laitoin saksanpähkinää, ja se toimi hyvin. Salaatin päälle laitoin balsamico creamia, jota rakastan... Taisi löytyä salaatti, jota teen vieraillekin. Makean mansikan ja päärynän yhdistelmä suolaiseen fetaan oli herkullinen!


Onneksi en ole ruokabloggaaja, sillä hmm...esillepanoa pitäisi harjoitella kovasti. Mutta maku on tärkein, eikös niin!



Palailen vielä illalla TEMPUR-arvonnan merkeissä, arvonta-aikaa on jäljellä kello kuuteen tänään!

Aurinkoista sunnuntaita!

16 kommenttia:

  1. Oii namms! Tää kuullostaa kyllä herkulliselta! :)

    ❤: Lotta / My Happybubble

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. On hyvää! Mansikka maistuu ihanalta talven jälkeen.

      Poista
  2. Minä en oikein koskaan jaksa salaatteja väkerrellä reseptien mukaan, mutta vinkkejä niistä on kiva ottaa. Niinpä tästäkin - voin melkein tuntea kielelläni nuo makuyhdistelmät, nams.
    Kivaa sunnuntaipäivää, Marjukka!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Salaatti on kyllä mitä maukkain, suosittelen! Mansikat sopivat ihanasti fetan kanssa.

      Kivaa päivää sinullekin, LoTM!

      Poista
  3. Feta kelpaa aina, tätä salaattia kannattaa varmaan kokeilla, vaikuttaa niin hyvältä :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mulla tuli tähän ihan himo, pakko huomenna taas ostaa aineet siihen...

      Poista
  4. Ah, just tollaset salaatit on ihania !! Homejuustonkin kanssa, Nam !

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mansikat ja Aura-juusto, superhyvä yhdistelmä = olenko outo? ; )

      Poista
    2. Et ollenkaan ! :-) Jos en minäkään. ;-)

      Poista
  5. Mukava kuulla, että alat olla kunnossa! Tuo salaatti vaikuttaa todella hyvältä. Täytyy ehdottomasti kokeilla sitä ensi viikolla, kiitos vinkistä. :-)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos, on ihanaa olla taas kunnossa, ihan viittä vaille! On kaikkea suunnitelmaa ja kivaa juttua pitämään mielen virkeänä. Kokeile ihmeessä salaattia, minusta se oli superherkullinen!

      Poista
    2. Kävin eilen ostamassa kaupasta tuota balsamico cremeä. Siitä taitaa tulla minunkin uusi lempparini, kiitos vielä tästäkin vinkistä. :-) Toivottavasti olet jo kunnossa. Itse sairastan harvoin, mutta nyt iski poskiontelotulehdus ja olo on vähän kurja. Sitkeää flunssaa tuntuu olevan nyt paljon liikkeellä.

      Poista
    3. Eikö olekin hyvää, niitäkin on vähän erilaisia. Nyt on niiin sitkaita flunssia liikkeellä, itsellä ainakin koivuallergia pahentaa tilannetta. Toivottavasti tulet kuntoon pian! .: )

      Poista
    4. Kiitos, Marjukka! Minä tulin kuntoon, mutta tyttö on nyt jo toisella kierroksella tai sitten sama flunssa palasi uudelleen.

      Tein juuri tuota salaattia (tosin hunajamelonin vaihdoin tummiin viinirypäleisiin), ja se oli todella hyvää! Tuo balsamico creme oli aivan loistavaa vaihtelua tavallisiin salaattikastikkeisiin. Salaatti oli vielä visuaalisestikin kaunis elämys. :-)

      Poista
  6. Hei kiva, että koitit tätä ja tykkäsit! :))

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tykkäsin ihan hurjasti! Kiitos suunnittelijalle! : )

      Poista

© Fab Forty Something. All rights reserved. Designed with Happy days.